Mozzarella - 125 gram

Mozzarella - 125 gram

30.00

Vælg det antal af den pågældende ost du ønsker. Bestiller du før mandag kl. 14, vil du kunne afhente dine varer torsdag samme uge kl. 16-20 ved FællesGro boden i Halmtorvet 15.

Quantity:
Tilføj til indkøbskurv

Hvad er en pizza uden rigtig mozzarella! Glem alle de færdigrevede oste. De passer ikke en rigtig pizza. I Italien anvendes mozzareallaen på mange måder. Enhver italiensk ovnbagt ret, der kræver ost, vil indeholde mozzarella. Nogle af de mest kreative kokke er gået så langt som at bruge det til is. Det vigtigste er, at du glemmer alt om den industrielle mozzarella. Mozzarella skal ikke være som gummi eller smagløs. Det har en subtil syrlighed og bør være blød og mælket.