Mascarpone - 150 gram

Mascarpone - 150 gram

28.00

Vælg det antal af den pågældende ost du ønsker. Bestiller du før mandag kl. 14, vil du kunne afhente dine varer torsdag samme uge kl. 16-20 ved FællesGro boden i Halmtorvet 15.

Quantity:
Tilføj til indkøbskurv

Mascarpone er den vigtigeste ingrediens til den klassiske italienske dessert: tiramisú. Vær kreativ og anvend den også til salte retter.  Denne mascarpone indeholder 53 % fedt i tørstof, så den kan godt opvarmes. Hvis mascarponen er meget tyk, gøres den mere flydende med et strejf af mælk eller vand. Den glatte mascarpone kan også bruges til så meget andet – f.eks. en mousse med røget fisk, dild, citron og mascarpone.