(19.06.19) Workshop - Grøn hverdagsmad med Hahnemanns

(19.06.19) Workshop - Grøn hverdagsmad med Hahnemanns

from 800.00

Inspiration og tips til at få masser af grøntsager ind i dit hverdagsmåltid!

Tid og sted: onsdag d. 19. juni kl. 17, Hahnemanns Køkken, Sankt Kjelds Plads, Østerbro
Varighed: 3-4 timer
Pris: 800 kr for FællesGro medlemmer, 850 kr for ikke-medlemmer.

vælg billet / choose ticket:
Quantity:
Add To Cart

Vi er meget glade for at kunne indbyde til workshop om grøn hverdagsmad med Hahnemanns!

Tid og sted: onsdag d. 19. juni kl. 17, Hahnemanns Køkken, Sankt Kjelds Plads 14, Østerbro
Varighed: 3-4 timer
Pris: 800 kr for FællesGro medlemmer, 850 kr for ikke-medlemmer.

Der er kommet mere og mere fokus på at skære ned på brugen af kød, og et større ønske om at få flere grøntsager med i hverdagens madlavning. Trine vil tage dig med rundt i det grønne køkken og lære dig, hvordan du tilbereder skøn hverdagsmad med masser af grøntsager.

Hvad kommer du til at lære på kurset?

Her får du inspiration til uendelige måder at få masser af grøntsager ind i dit hverdagsmåltid. Bliv inspireret og få tips til, hvordan du bruger dine rester i hverdagen; den enlige courgette, de to gulerødder og den sidste rest citron, der ligger og gemmer sig i grøntsagsskuffen.

Vi vil tilberede et udvalg af retter og vende op og ned på, hvordan vi opfatter et aftensmåltid. Vi vil bage, stege og sautere grøntsager, lave pesto og relish til og tale om, hvordan man får en mere grøn hverdag.

Vi bruger grøntsager i sæson, og så mange lokale råvarer som muligt.

I juni måned er sommerens dejlige grøntsager endelig begyndt at komme frem, og Kirsten fra Stensbølgård sender dem direkte ind til vores køkken, så vi kan få lov til at lege med alle de gode sager.

På vores madlavningskursus

Vi serverer te, kaffe, vand og nogle snacks ved ankomst, og der vil være en arbejdsstation klar til dig. 
Der vil være max 12 personer på kurset.
Kurset afsluttes med fællesspisning, og du kan selvfølgelig tage opskrifter med hjem. 
Dette kursus kan blive undervist på engelsk og dansk og varer mellem 3-4 timer. Hvis du har nogle spørgsmål, er du altid velkommen til at skrive til os på kontakt@hahnemannskoekken.dk